TVバックナンバー
[企業訪問]
第350回 株式会社 黒糖本舗垣乃花
2010年3月13日放送
沖縄産の黒糖に徹底的にこだわり、高付加価値をつけ、自信と誇りを持って、全国の家庭へ日常品としてお届けする。 その企画・開発者は女性。 女性として、また、主婦としての感性を活かし、女性をターゲットにした新商品の開発に挑む。 沖縄の黒糖を探求し、「調味料市場」という新たな市場の開拓を目指す。 その取り組みについて垣花 兼一(かきのはな けんいち)社長にお話を伺いました。
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