TVバックナンバー
[企業訪問]
第345回 沖縄ポッカ食品 株式会社
2010年2月 6日放送
沖縄市場向けの飲料の製造・販売を行っている、沖縄ポッカ食品株式会社。 ポッカグループ全体としての研究で、琉球列島以南の熱帯・亜熱帯地域に自生する常緑広葉樹オオバギに、抗菌・抗酸化作用がある「ニムフェオール」が豊富に含まれていることが分かりました。 研究・開発の取り組みについて、お話を伺いました。  株式会社沖縄ポッカコーポレーション http://www.okinawa-pokka.co.jp/
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